Avis Nouveau Thermomix TM6: Pourquoi c’est mieux que TM5 – Test (Septembre 2020)

avis thermomix tm6

À moins que vous ne viviez sous un rocher depuis quelques années, vous aurez entendu parler du Thermomix. Vous avez peut-être également remarqué que la Thermie (comme elle est affectueusement connue par les propriétaires) a tendance à susciter beaucoup de passion. Les gens divisent leur vie en pré et post-Thermomix, telle est leur dévotion à cet appareil de cuisine tout-en-un. Alors, qu’est-ce qu’un Thermomix exactement? Pourquoi y a-t-il tant de battage médiatique autour de lui? Et, surtout, en avez-vous vraiment besoin? Voici donc mon avis thermomix honnête.

Qu’est-ce qu’un Thermomix?

À sa plus simple expression, le Thermomix est un robot pâtissier et cuiseur en un. Cependant, c’est l’ampleur de ce que cette machine de conception allemande peut faire qui le distingue.

Le Thermomix peut cuire, bouillir, mijoter et ragoût; hacher et hacher la viande, les noix, les herbes et les légumes; mélange; faire du yaourt; broyer le riz, les noix et les grains en farine; moudre le café, le sucre et les noix; pétrir la pâte; fouet; grille; réduire en purée et écraser. Il peut remplacer à peu près tous les gadgets de cuisine que vous possédez.

Le saviez-vous? Le concept de Thermomix a commencé lorsqu’une mère en Allemagne a voulu fabriquer ses propres aliments pour bébé mais n’a pas été en mesure de trouver un appareil capable de broyer les aliments en assez petits morceaux avec la possibilité de cuisiner en même temps. Et le reste est de l’histoire!!

Il vous aide à manger Plus Sainement:

Les mamans occupées disent qu’elles n’achètent plus de plats à emporter, car il est tellement simple de préparer quelque chose dans le Thermie. Un temps de préparation de deux à trois minutes, allumez la machine, puis oubliez-la jusqu’à ce qu’elle vous émette un bip pour le dîner.

C’est également un excellent outil pour ceux qui essaient d’éviter les aliments emballés et transformés, les additifs et les conservateurs, ou ceux souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires. Le Thermomix permet de préparer rapidement et facilement des choses comme des biscuits, des gâteaux, des pains, de la mayonnaise, des sauces et des bouillons, et il y a beaucoup de gens qui ont acheté un Thermomix pour cette seule raison.

Di Wilson, qui a une fille végétalienne et gère son propre étal de marché de producteurs spécialisé dans les aliments sans gluten et végétaliens, fabrique toutes ses farines dans le Thermomix: «J’achèterai mon quinoa ou mon riz brun et le moudrai moi-même. De cette façon, au moins, vous savez que c’est tout ce que vous obtenez. Il n’y a pas de charges, pas de conservateurs… vous pouvez vivre sans additif », a-t-elle déclaré.

Thermomix TM6: Connectivité Intégrée

Bien que le TM5 d’origine ne soit pas livré avec le Wi-Fi intégré, Thermomix a fait un travail relativement bon en rattrapant son retard en proposant plus tard son module de connectivité dans le Cook-Key (Thermomix me dit que ce mois-ci, il y a 2,2 millions de Cook-Keys dans le champ).

Avec le TM6, le Wi-Fi et le Bluetooth sont intégrés directement dans l’appareil.

Alors que vous pensez peut-être «gros problème», puisque à peu près tout semble être livré avec la connectivité de nos jours, c’est important pour le Thermomix car il permettra des choses comme les mises à niveau des fonctionnalités en direct et l’accès à la cuisson guidée Cookidoo en constante évolution. bibliothèque de recettes.

Ça peut faire bouger les choses dans la cuisine:

Si vous êtes un peu dans l’ornière de la cuisine, le Thermomix peut vous aider à devenir plus créatif.

Les gens qui n’auraient jamais essayé de faire du pain, de la pâtisserie, de la pâte à pizza, des confitures, des bouillons, des trempettes, des glaces, du lait caillé de citron, des pâtes de curry ou de la crème pâtissière à partir de zéro le font soudainement, parce que le Thermie le rend si rapide et simple.

«J’essaie de nouvelles choses et de nouvelles recettes, alors qu’avant je ne m’éloignais jamais de la liste de courses habituelle – cela m’a fait sortir de ma zone de confort», a déclaré Emily.

Il existe une énorme quantité de ressources Thermomix en ligne, avec des milliers de recettes, ainsi que des astuces, des conseils, du support et de l’inspiration.

Cela économise beaucoup de temps et d’efforts:

En plus de vous faire gagner du temps de préparation, le Thermomix a une fonction de réglage et d’oubli, de sorte que vous pouvez jeter vos ingrédients, appuyer sur le bouton et aller faire autre chose pendant la cuisson. Les propriétaires le décrivent comme ayant une paire de mains supplémentaire dans la cuisine

«Vous appuyez sur start, vous vous éloignez et 20 minutes plus tard, vous avez un risotto. Vous pouvez complètement l’oublier, aller nourrir votre bébé ou autre chose », a déclaré Emily Spurling, maman de deux enfants et professeur de yoga à Sunshine Coast.

Quelle est la différence entre le Thermomix TM5 et TM6 :

Bien que exactement de la même taille sur le TM5, le TM6 a

  • Un écran plus grand – un écran tactile de 6,8 pouces.
  • Mesure plus précise – la capacité de peser par incréments de 1 g.
  • Contrôle de température plus précis – la capacité de chauffer par incréments de 1 degré.
  • Accessoires améliorés – spatule plus douce, protection contre les éclaboussures, couvercle pour le panier à mijoter et la tasse à mesurer se verrouille maintenant dans le couvercle.
  • Accès Wi-Fi, mises à jour logicielles et recettes Cookidoo en ligne sans avoir besoin de puces de recettes supplémentaires.
  • Vous pouvez également télécharger des recettes depuis Cookidoo en ligne, vous pouvez donc cuisiner avec elles hors ligne.

Thermomix TM6: Avis

Eh bien, le nouveau Thermomix TM6 peut…

  • Mélanger des légumes, moudre des épices ou des glaçons, etc.
  • Peser les ingrédients.
  • Faire bouillir et laisser mijoter (pâtes, riz, sauce, etc.).
  • Pétrir la pâte.
  • Fouetter l’air dans les liquides et les mélanges.
  • Râper les légumes et le fromage.
  • Hacher les légumes, la viande, etc.
  • Cuire à la vapeur des légumes, de la viande, etc.
  • Fry (dans une certaine mesure).
  • Fermentez et créez votre propre yaourt.
  • Caraméliser.
  • Repas à cuisson lente.
  • Viande sous vide sous vide, etc.

Et grâce à l’écran, le TM6 se double même d’un livre de recettes en ligne grâce à Cookidoo.

Donc, fondamentalement, le TM6 n’est pas si loin de remplacer à peu près tous les gadgets de cuisine que vous pourriez éventuellement avoir sur votre plan de travail de cuisine. Par exemple, mélangeurs, bouilloires, mijoteuses, soupières, presse-agrumes, robots culinaires, batteurs sur socle, soupières, etc.

Thermomix TM6: Avantages

  • Le titre principal ici est la capacité de mélanger, peser, bouillir, pétrir, fouetter, râper, hacher, cuire à la vapeur, frire, fermenter, caraméliser, cuire lentement et sous-vide en un seul endroit. Bien que j’aie déjà presque tous les gadgets de cuisine sous le soleil, ce que je n’ai certainement pas, c’est l’espace pour les avoir tous en même temps.
  • Chauffage en mélangeant. Ce n’est pas quelque chose que mes gadgets de cuisine peuvent faire actuellement et rend la préparation de la soupe, de la crème anglaise, de la sauce blanche, etc. beaucoup plus facile.
  • L’écran change vraiment la donne et à mon avis, c’est ce qui fait que le TM6 est bien plus qu’un mélangeur qui peut chauffer. Je veux dire, mon mélangeur ou ma mijoteuse ne peut certainement pas me dire comment y faire une recette !!
  • Une fois que vous avez cuisiné et pesé simultanément vos ingrédients dans le Thermomix, vous aurez du mal à ne pas souhaiter que tous vos gadgets fassent cela. Je souhaite maintenant que mon mélangeur debout puisse le faire par exemple – au lieu d’avoir à utiliser un million de bols pour tout mesurer séparément et ensuite les mettre dans le bol de mélange.
  • Les recettes guidées sur Cookidoo sont idéales pour les débutants du Thermomix et surtout, les débutants de la cuisine / pâtisserie entièrement.
  • Il est autonettoyant, donc si vous faites quelque chose de collant comme le nid d’abeille par exemple, il peut faire tout le travail dur en se débarrassant des conséquences collantes pour vous.
  • Il est incroyablement facile à utiliser. Une fois que vous savez ce que vous voulez faire dans le TM6, il est en fait très simple de le faire.
  • Enfin, je dois dire que la qualité de construction de cette chose est incroyable.

Si vous êtes la personne passionnée de cuisine ou de pâtisserie et que vous recherchez un robot pâtissier, consultez l’article Le 5 Meilleur Robot Patissier – Comparatif 2020

Comment fonctionne le Thermomix TM6?

Pour cuisiner, vous choisissez un temps, une température (100˚F à 250˚F par incréments de 10 degrés) et une vitesse de mélangeur, d’une agitation tranquille, au plus rapide, un 10000 tr / min vraiment fou, à propos de la vitesse des turbines dans un moteur d’avion.

La machine est livrée préchargée de recettes, de sorte qu’elle peut vous apprendre, étape par étape, comment faire, par exemple, du saumon à la crème de champignons, ou un risotto au parmesan, ou une focaccia. La promesse est que vous pouvez cuisiner sans penser à cuisiner – pas besoin d’évaluer les progrès des oignons car ils brunissent dans de l’huile, pas de dégustation pour voir si les carottes sont tendres.

Thermomix Tm6: Vidéo

Le Thermomix fait très bien certaines choses:

1. C’est super avec les sauces et les pâtes: souvent, pour faire un curry à l’indienne, je dois faire griller des épices entières dans une petite poêle, les moudre dans un moulin à épices, puis réduire en purée l’oignon, le gingembre et l’ail dans un robot culinaire , puis cuire le curry dans un four hollandais. C’est quatre vaisseaux à laver. Dans le Thermomix, vous pouvez griller des épices entières, les moudre, réduire en purée les aromatiques et cuire le curry dans le même bol, sans même vous arrêter pour essuyer quoi que ce soit.

2. Il fait incroyablement bien avec la soupe, la crème anglaise et les purées: il a fait une soupe de chou-fleur en purée très délicieuse et pratiquement instantanée. Il a fait un lait caillé de citron parfait et soyeux en environ 2 minutes – les possibilités de crème pâtissière avec cette chose sont infinies. J’ai fait une approximation d’un semifreddo avec des noix de cajou, des dattes, du cacao, de l’avocat et des glaçons, ce qui était assez bon pour convaincre un enfant de deux ans très suspect qu’il s’agissait de crème glacée au chocolat. Ce matin même, j’ai été réveillé par le doux bong-bong-bong-bong du Thermomix: le yaourt qu’il avait préparé pendant la nuit était prêt.

3. Il peut sous vide: j’ai même pu l’utiliser comme cuiseur sous vide, car le contrôle de la température est précis et les lames font circuler l’eau uniformément.

Vaut-il le prix Thermomix Tm6?

Cela dépend de ce que vous voulez en faire. Il n’y a rien que vous puissiez faire dans le Thermomix que vous ne pouvez pas faire avec un autre appareil de cuisine; c’est juste que c’est beaucoup plus facile et plus rapide dans le Thermomix. Ce n’est pas bon marché, mais si vous manquez de temps, cela pourrait vous sauver la vie et vous finirez probablement par l’utiliser tous les jours.

Devriez-vous acheter Thermomix?

Il ne fait aucun doute que c’est une machine fabuleuse, et je pense que tout le monde pourrait bénéficier d’un Thermomix dans la cuisine. Cependant, je pense que cela dépend de ce que vous voulez en retirer. Certains qui aiment la préparation des aliments de base (par exemple, un morceau de viande et de salade / veges pour le dîner) et d’autres qui adorent tout le processus de cuisson, ne l’utiliseraient peut-être pas autant.

Si vous voulez l’efficacité, que vous n’aimez pas cuisiner (ou que vous aimez cuisiner), que vous avez des allergies, comme l’idée de cuisiner à partir de zéro avec des aliments entiers, il y a une grande valeur à avoir un Thermomix. Allez voir une démo, ou organisez-en une vous-même (sérieusement la meilleure fête à la maison que vous pourriez avoir: quelques amis et le consultant cuisinent toute la nourriture!) Pour voir ce que cela peut faire et demander aux autres d’autres expériences.

Avantages du Thermomix:

  • Rend les desserts rapides et les aliments pour bébé très très faciles.
  • J’aime la fonction de pesée lorsque vous ajoutez les ingrédients.
  • Mélangeur de qualité commerciale – le garçon peut-il se mélanger!
  • Fantastique pour les sauces, etc.
  • Vous pouvez l’utiliser pour faire votre propre farine de riz, etc. – idéal pour les allergies alimentaires

Désavantage du Thermomix:

  • Prix, prix, prix, prix. Oh, j’ai dit que c’était cher?
  • Il existe désormais des options moins chères comme le Bellini (qui sont toujours chers).
  • Ils ont dit que c’était facile à nettoyer – j’ai trouvé que ce n’était pas facile à nettoyer.
  • Vous ne pouvez pas les acheter dans les magasins, vous devez passer par un consultant.
  • Très facile à transformer tous les aliments en bouillie.
  • Très très bruyant.
  • Prend beaucoup de place sur le dessus du banc.
  • La cruche n’est pas particulièrement grande. Les gens qui en possèdent deviennent un peu comme des gangs

Découvrez nos Avis Ici >> Meilleur Moulinex Companion Avis et Test complet <<

Les 5 meilleures alternatives Thermomix

Un coup d’œil à notre liste d’alternatives, n’oubliez pas d’utiliser les liens sur cette page pour vérifier les articles individuels sur Amazon:

Verdict:

Sophie, qui a initialement acheté le Thermomix pour faire des purées saines et sans additifs pour sa fille, dit qu’elle l’utilise maintenant pour environ 80% de sa cuisine.

«J’en suis tellement dépendante maintenant», dit-elle en riant. “Si celui-ci est tombé en panne, je devrais aller en acheter un autre.”

Un nouveau thermomix tm6 n’est vraiment pratique que si vous préparez un plat unique. Pour tirer le meilleur parti de ces robots pâtissiers et préparer un repas à plusieurs plats, il en faudrait quelques-uns. Compte tenu des appareils qu’il remplace, à savoir le robot culinaire standard, le mélangeur, le mélangeur, le hachoir,

casserole, cuiseur vapeur, peseuse, poêle, hachoir, cuisinière, cuisinière ou plaque de cuisson, ce n’est peut-être pas une mauvaise idée d’en avoir quelques-uns. Nous ne disons pas qu’il est impossible de préparer un repas à plusieurs plats. Avec une planification et une organisation minutieuses, rien n’empêche de préparer une tempête. Combinez-le avec des casseroles, des poêles et des casseroles.

FAQ

Quels accessoires et accessoires sont fournis avec le Thermomix?

Le Thermomix TM6 est livré avec le livre de recettes à dos rigide «Idées simples», bol à mélanger, Varoma, panier à mijoter avec couvercle, pare-éclaboussures, fouet papillon, spatule nouvelle et améliorée et tasse à mesurer.

Cookidoo est également préinstallé sur l’appareil et prêt à l’emploi avec également accès à 40 000 recettes.

Pouvez-vous cuire lentement dans le Thermomix TM6?

Grâce aux contrôles de température plus précis du TM6, vous pouvez définitivement remplacer votre mijoteuse par le Thermomix TM6.

Sélectionnez simplement le mode de cuisson lente parmi toutes les fonctions de cuisson (balayez vers la gauche pour les révéler). Il y a même une vaste sélection de recettes de mijoteuse sur Cookidoo pour vous aider à démarrer.

La lame bouge constamment pendant le mode de mijoteuse, ce qui n’est pas idéal pour les ragoûts plus gros, mais parfait pour les soupes et le porc effiloché.

Le Thermomix TM6 peut-il cuire sous pression?

Malheureusement non, mais vous pouvez cuisiner des plats similaires en utilisant le réglage de cuisson lente, bien que cela prenne bien plus longtemps.

Vous ne pouvez pas non plus cuire ou rôtir dans le Thermomix TM6, c’est donc quelque chose à garder à l’esprit également.

Pouvez-vous faire frire dans le Thermomix TM6?

Malheureusement non, car les contrôles de température ne vont pas assez haut pour atteindre des températures idéales pour la friture.

La température maximale est de 120 ° C et vous auriez probablement besoin de 170 à 190 ° C.

Le Thermomix TM6 peut-il se nettoyer lui-même?

Oui, en utilisant une combinaison de lames et de chaleur, le remplissage du bol de mélange avec de l’eau et du liquide vaisselle fait un long chemin pour éliminer les débris d’aliments cuits.

Sélectionnez simplement la fonction d’autonettoyage dans le menu des fonctions.

Que signifie Varoma sur le Thermomix TM6?

Lorsque vous réglez le cadran de température au maximum sur le Thermomix TM6, vous verrez le mot «Varoma».

Cela signifie que le TM6 a atteint sa température maximale de 120 ° C.

Le Varoma est également un accessoire que vous pouvez placer sur le dessus du bol de mesure du Thermomix pour cuire à la vapeur de la viande ou des légumes.

Quels appareils le Thermomix TM6 peut-il remplacer?

Le Thermomix TM6 peut remplacer efficacement un mélangeur, une mijoteuse, un robot culinaire, un mélangeur sur pied, une machine à soupe, un presse-agrumes, des balances numériques et un mélangeur à manche.

Associé à votre four, il peut également offrir les fonctionnalités d’une machine à pain.

Où puis-je acheter le Thermomix TM6?

Vous ne pouvez acheter Thermomix TM6 que via Vorwerk et cela est préférable de le faire en ligne.

Merci pour la lecture!!!

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Meilleur Moulinex Companion Avis et Test complet

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Bienvenue sur le guide Fabesko de la meilleure Moulinex Companion. Il y a quelques jours, un ami de la famille m’a demandé conseil pour choisir la meilleure pâtisserie robot Moulinex. Après être rentré à la maison pour manger et avoir vu le pot dans ma propre cuisine, il m’a demandé de quoi il s’agissait et à quoi il servait. J’ai dû le mettre à jour et il a pensé que ce serait une bonne idée pour lui d’en acheter un car il n’a jamais beaucoup de temps pour cuisiner.

De plus, comme vous l’avez peut-être deviné, ce n’est pas comme si j’avais une grande idée de la cuisine non plus. J’ai donc commencé à rechercher les différentes pâtisseries robotisées Moulinex sur le marché. Dans cet article, je présente celles qui me semblent les plus intéressantes.

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La marque Klarstein est devenue folle et offre plus de 30% de réduction sur certains de ses produits. Profitez-en car ce sont des unités limitées et elles vont bientôt disparaître. Faites-vous le meilleur cadeau!

Moulinex Companion Avis et Test

1. Moulinex HF802AA1 Robot Cuiseur Multifonction Companion

Le Moulinex Cuisine Companion HF802AA1 est plus qu’une pâtisserie robot de cuisine complète. Plus précisément, il a jusqu’à six modes de cuisson différents et une capacité similaire à celle du modèle précédent (6 litres).

Ceux-ci incluent un pour les soupes, les sauces, la fabrication de pâte (idéal pour le pain et la pizza), cuits à la vapeur, etc. C’est pourquoi je dirais que c’est plus que votre pâtisserie de robot de cuisine normale.

D’où son nom, Cuisine Companion, car il servira de meilleur assistant possible dans notre cuisine.

Il convient de noter qu’il a une température réglable allant de 30 degrés à 130 degrés. Ceci, avec la variété des fonctions qu’il offre, en fait un modèle merveilleux pour réaliser toutes sortes de processus.

Au fait, il est également livré avec un livre de recettes inclus. Ce livre n’a ni plus ni moins qu’un million de recettes disponibles. La vérité est que pour toutes ces raisons, nous pouvons dire que le Cuisine Companion est un véritable ami dans notre cuisine. Si vous pensez à la pâtisserie du robot de cuisine à acheter et à ce que vous souhaitez comme alternative, cela peut certainement être votre modèle.

Je veux dire La seule mauvaise chose que je pourrais dire à propos de ce processeur est qu’il ne dispose que de 4,5 litres d’espace, ce qui est particulièrement juste pour moi.

Avantages

  • De nombreuses fonctions intégrées
  • Jusqu’à six modes de cuisson différents
  • Livré avec un livre de recettes avec un million d’élaborations
  • Facile à utiliser

Désavantage

  • Seulement 4,5 litres d’espace

Verdict:

Je pense que c’est le modèle idéal pour ceux d’entre vous qui sont de grands gourmets. C’est un centre de cuisson plutôt qu’un robot de cuisine robot de pâtisserie, ce qui signifie qu’avec lui, nous pouvons effectuer des opérations qui, avec d’autres modèles, ne peuvent tout simplement pas, par exemple, les pâtes et les desserts.

Découvrez nos Avis Ici >> Le 5 Meilleur Robot Patissier – Comparatif 2020 <<

2. Moulinex Multicuiseur Intelligent Cookeo

Le Moulinex Cookeo CE704110 est un excellent appareil qui regorge de possibilités et de fonctions. Il faut dire qu’en général, Moulinex est une marque assez abordable. Ce modèle a 6 litres de capacité de cuisson, ce qui convient parfaitement à toute une famille.

Il a une puissance de 1200 W et un écran très intuitif et facile à utiliser qui dispose de quatre menus pour différentes préparations. Il a en fait un livre de cuisine intégré pour nous faciliter la tâche.

D’autre part, il a une fonction très unique d’ajustement de la température et du temps en fonction de vos besoins de préparation. Cela aide beaucoup les gens qui, comme mon ami, ne savent pas cuisiner ou n’ont pas le temps de cuisiner.

Il dispose d’une technologie haute pression indiquée pour pouvoir cuire les aliments plus rapidement. Finalement,

il convient de noter qu’en plus de sa conception simple et de sa grande capacité de charge, il ne prend pas trop de place. C’est sans aucun doute un excellent appareil qui vous servira à de nombreuses reprises et vous évitera des ennuis lorsque vous aurez de la famille et des amis.

Pour ma part, j’aime le fait que cette machine possède de nombreuses fonctionnalités. De plus, ce modèle est également disponible dans d’autres teintes comme le noir. C’est un appareil conçu pour une utilisation universelle et dans ce sens, et en conséquence, il a été un succès facile pour Moulinex.

Avantages

  • Très simple d’utilisation
  • Affichage intuitif avec dessins explicatifs
  • Mode haute pression pour une cuisson rapide
  • Jusqu’à 6 litres de capacité
  • Design compact

Désavantage

  • Non disponible dans plus de couleurs

Verdict:

Si vous pensez à quel robot de cuisine acheter et que vous souhaitez un modèle qui ne vous offre pas trop de complications et qui peut en même temps vous servir, ainsi que toute la famille, de manière simple et efficace, le Cookeo est votre appareil .

3. Moulinex Companion XL Robot Cuiseur

Sans aucun doute, le Robot Cuiseur Moulinex Companion XL devrait être défini comme l’un des meilleurs robots de traitement des aliments de cuisine sur le marché.

Lors de l’achat d’un robot pâtissier, il est difficile de choisir compte tenu de la variété des processeurs disponibles sur le marché. Cependant, à première vue, ce modèle est visuellement attrayant.

Parmi tous les processeurs que je connais, je dirais qu’il s’agit d’un modèle plus que complet dans la mesure où il est capable de fonctions diverses. Pas pour cette raison, il a un prix exorbitant; il est en fait moins cher que les autres modèles qui apportent moins de choses.

On peut dire que c’est deux pour un. D’une part, il a un bol en métal de 3 litres qui nous permet de cuisiner votre repas préféré mais aussi un menu intégré plutôt qu’un assortiment qui nous permet de faire toutes sortes de plats.

Naturellement, parmi eux se trouvent des plats de pâtisserie. Ce robot de cuisine dispose d’un kit complet pour la préparation de ce type de nourriture. Ce modèle Moulinex peut être pétri, fouetté ou émulsionné pour des résultats pâtissiers parfaits.

Il est livré avec tous les accessoires inclus: avec lui, nous pouvons hacher, trancher, couper, mélanger (il a

une tête rotative à 360 degrés), pétrir, etc. Bref, je pense que c’est l’un des modèles les plus abordables pour tout le tout pour un prix très raisonnable.

Comme point négatif, je trouve que les fabricants auraient pu inclure d’autres accessoires pour effectuer plus de fonctions. J’ai juste l’impression qu’ils auraient pu ajouter une lame supplémentaire qui n’aurait pas coûté autant.

Avantages

  • Idéal pour les préparations sucrées et salées
  • Accessoires inclus
  • Design compact
  • Fonctions diverses: hacher, broyer, pétrir, émulsionner, fouetter, Rapport qualité / prix abordable

Désavantage

  • J’aurais aimé qu’il inclue plus de fonctionnalités

Verdict:

Si vous pensez à acheter un robot de cuisine pour la cuisine et que vous voulez un appareil capable de résoudre diverses opérations, cela peut sans aucun doute être un excellent achat pour vous. C’est un appareil qui a une fonction de robot de traitement des aliments de cuisine et également un mélangeur et il peut également être utilisé pour la cuisson. Cela semble certainement être une bonne alternative pour ceux d’entre vous qui souhaitent se spécialiser davantage dans la cuisson. Si ce que vous cherchez est exclusivement un robot pour des préparations «salées», vous pouvez trouver d’autres modèles ici.

4. Moulinex Multicuiseur Intelligent Cookeo +

Il me semble que dans cette comparaison de robots de cuisine, le Moulinex

Cookeo + doit sans aucun doute occuper une position particulière. Cela est dû à toutes les capacités qu’il peut offrir en échange d’un prix plus que rentable.

On pourrait dire que c’est le modèle de robot de cuisine universel dans la mesure où il remplit toutes les fonctions que l’on attendrait en un.

De plus, il le fait avec une solvabilité tenant compte de son prix. Sans aucun doute, il me semble une excellente alternative pour ceux qui veulent profiter de toutes les facilités qu’une pâtisserie robot donne en échange d’un prix raisonnable.

Il a une capacité de 6 litres, ce qui signifie qu’avec lui, nous pouvons nourrir jusqu’à 6 convives.

Il dispose de quatre menus très intuitifs (ingrédients, recettes, favoris et manuel) grâce auxquels nous pouvons réaliser différents types d’élaboration sans trop d’effort.

Une nouveauté de ce modèle est qu’il a une connectivité avec nos appareils mobiles. Dans

En fait, Moulinex nous permet de télécharger de nouvelles recettes et même de partager les nôtres avec un réseau d’utilisateurs de Moulinex.

Il a une minuterie; c’est-à-dire que nous pouvons programmer le robot de cuisine pour qu’il démarre la cuisson à un moment précis sans que nous ayons à être à la maison. Il a une puissance de 1600W et son intérieur est en céramique. Ceci est particulièrement important car il nous permet de le nettoyer en un pli. Un autre point en sa faveur.

Le point négatif que je peux tirer de ce modèle de robot de cuisine est qu’il n’apporte pas de cuiseur vapeur ou de grill.

Avantages

  • Facile à utiliser
  • Prix ​​très abordable
  • Conception très compacte
  • Intérieur en céramique

Désavantage

  • N’a pas de vapeur ou de grill

Verdict:

Il s’agit d’un appareil complet qui peut sans aucun doute remplir toutes les fonctions que l’on peut attendre d’un robot de cuisine actuel. C’est sans aucun doute l’une des meilleures alternatives en termes de rapport qualité / prix.

Découvrez nos Avis Ici >> Avis Thermomix TM6: Pourquoi c’est mieux que TM5 <<

5. Moulinex QA512G10 Robot Pâtissier Masterchef Gourmet

La chose la plus intéressante à propos de ce mélangeur est qu’il s’agit en fait d’un 2 en 1. En pensant au robot de cuisine à acheter, il peut être important pour nous qu’il puisse remplir toutes les fonctions que la cuisine en général comprend.

Ce modèle est non seulement valable pour les préparations salées mais c’est un modèle qui comprend également des fonctions avancées de pâtisserie ou de pâtisserie.

C’est pourquoi sa conception est parfaite à la fois pour effectuer des opérations de cuisson exactement comme n’importe quel robot de cuisine et pour mélanger, fouetter et pétrir comme un mélangeur conventionnel.

C’est donc un pari intéressant pour ceux qui recherchent une offre 2 pour 1 en termes de cuisine

robot. Il a une capacité de 4,6 litres dans son bol en métal. Avec cela, nous pouvons cuisiner pour plusieurs membres de la famille.

Il a une puissance de 1100W, particulièrement intéressant pour les fonctions smoothie et pétrissage. Cette puissance est divisée en six vitesses qui nous permettent de spécifier précisément le résultat que nous voulons obtenir aussi bien en émulsion et en pétrissage qu’en cuisine générale.

Par conséquent, c’est un robot de cuisine qui peut fournir d’excellents résultats et une grande précision en échange d’un investissement abordable par rapport à d’autres modèles similaires. C’est pourquoi il peut certainement être une alternative rentable pour ceux qui recherchent un robot pour la vie. je veux dire

Le seul inconvénient est que j’aurais aimé plus d’accessoires pour ce robot pâtissier.

Avantages

  • Fonctions diverses, de la cuisine salée à la pâtisserie
  • Six pouvoirs différents
  • Capacité suffisante pour plusieurs personnes

Désavantage

  • J’aurais aimé qu’il apporte plus d’accessoires

Verdict:

Si ce que vous cherchez est un robot de cuisine programmable qui peut vous aider avec diverses fonctions allant de la cuisson conventionnelle aux préparations de confiserie plus élaborées, cela peut être une bonne alternative.

Moulinex Companion Verdict Final

Moulinex est sans aucun doute une marque de haute qualité qui propose des alternatives pour tous les goûts. C’est pourquoi nous pouvons parler essentiellement de deux types de robot pâtissier. L’un, proprement un robot et l’autre un robot et aussi un mélangeur. Il convient également de noter qu’en dépit de leur nom de robot pâtissier, il s’agit en fait de centres de cuisine. Offres et produits très intéressants.

moulinex companion avis

Son catalogue est adapté en fonction des priorités et des préférences, tant en termes d’équipement et de prix. C’est pourquoi Moulinex doit en tenir compte pour décider quel robot pâtissier acheter.

Merci pour la lecture!!!

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Si vous avez des questions sur cette liste, n’hésitez pas à nous demander tout ce que nous ferons de notre mieux pour résoudre vos questions le plus rapidement possible.

Kenwood Chef Titanium Avis: le premier robot pâtissier de choix de Baker

kenwood chef titanium avis

Si vous allez investir votre argent durement gagné dans un nouveau Kenwood Chef Titanium, vous en voudrez un qui accomplira parfaitement toutes les tâches que vous lui demanderez, pour les années à venir. Cependant, toutes les cuisines de robots ne sont pas créées de la même manière. Certains robots de cuisson sont meilleurs pour pétrir les pâtes, certains mélangeurs se transforment également en appareil multi-usage. Chez Fabesko, nous avons rigoureusement testé notre robot pâtissier le plus vendu pour trouver le match parfait pour chaque style de cuisine. Nous avons littéralement sorti nos chronomètres et figuré au travers de ces robots de cuisson avec un peigne à dents fines pour voir où chacun excelle et où chacun pourrait faire mieux. Voici Kenwood Chef Titanium avis et test complet.

Cet article est une continuation d’une série de revues de robot patisserie pour le boulanger sérieux ou le cuisinier à domicile qui passe beaucoup de temps à utiliser ces machines.

Évaluations de Kenwood Chef Titanium

1.Puissance

5/5 Star ★★★★★

2.Performance

5/5 Star ★★★★★

3.Accessoires

5/5 Star ★★★★★

4.Qualité de fabrication

4/5 Star ★★★★☆

5.Garantie

4/5 Star ★★★★☆

6.Prix

4/5 Star ★★★★☆

Sommaire:

Puissance – Évalué à 1500 watts au Royaume-Uni, il s’agit d’un monstre d’un batteur sur socle. Capable de transformer de grandes quantités de pain et de pâte à pizza en une seule fois. Les gens sur le Royaume-Uni d’Amazon déclarent exploiter de plus petites boulangeries et des entreprises de gâteaux à domicile avec cette machine.

Performances – Grande, robuste et burley, cette machine bascule. Le garde-boue fonctionne très bien et l’intestin de mélange est très bien conçu pour garder vos ingrédients intacts. Les k-beaters font un travail fantastique en grattant les côtés de l’intestin.

Accessoires disponibles – Le plus grand nombre d’accessoires inclus avec n’importe quel batteur sur socle. Le mélangeur est un régal et est fait de verre borosilicaté (le même matériau qui est utilisé pour produire la fameuse cafetière Chemex) et permet d’appliquer un liquide chaud ou froid l’un après l’autre sans risque de choc thermique de l’envoyer en fragments.

De plus, ce mélangeur fonctionne et ne pose aucun problème de fuite de liquide, comme indiqué sur les machines Bosch. Les propriétaires américains peuvent trouver les accessoires supplémentaires un peu difficiles à trouver, mais cela ne peut pas être retenu contre cette belle machine.

Matériel de conception- Malgré le fait que la fabrication ait déménagé en Chine il y a plusieurs années, la qualité reste élevée. L’ingénierie et le contrôle de la qualité sont encore solides au Royaume-Uni. Bien que nous aimions voir la fabrication rester dans l’Ouest (en particulier pour les articles haut de gamme), nous ne pouvons pas lui opposer sa place de fabrication.

Garantie – Au Royaume-Uni, la machine est couverte sous 5 ans.

Prix ​​- C’est une GRANDE machine à un prix équitable, et vous en avez certainement pour votre argent. Les accessoires inclus en font beaucoup et vous coûteraient de l’argent supplémentaire avec d’autres marques.


Robot Patissier Kenwood Chef Titanium Avis

  • BLENDER : Préparez de délicieux smoothies, milkshake, sauces au blender de 1,8L
  • PERFORMANT : Variateur de vitesse électronique, moteur puissant et silencieux de 1500W
  • BOL DE 4,6L : Bol en acier inoxydable d’une capacité de 4,6L et lavable au lave vaisselle

Un modèle de bonne qualité peut faire plus que simplement vous faire gagner du temps et de l’huile de coude dans la cuisine: vous constaterez qu’il peut ouvrir de nouvelles portes en termes de ce que vous êtes capable de faire, de la fabrication d’énormes lots de pâte à l’utilisation d’accessoires pour faire des pâtes ou des saucisses à la maison.

Si vous êtes le type de cuisinier qui préparera régulièrement de gros lots de nourriture, assurez-vous de sélectionner un batteur sur socle de premier ordre à la hauteur du défi.

Premièrement, vous aurez besoin d’un grand bol à mélanger et deuxièmement, un moteur très puissant qui ne va pas donner la première fois que vous le présenterez avec une pâte à pain de blé entier particulièrement épaisse.

Nous avons trouvé un concurrent qui devrait vous faire sourire en raison de son moteur ultra-puissant et de la plupart des accessoires inclus de l’usine avec n’importe quel batteur sur socle – le Kenwood Chef Titanium KVC7320S.

Bien que robot Kenwood soit moins populaire aux États-Unis qu’au Royaume-Uni et dans d’autres pays, ils produisent d’excellents petits appareils électroménagers conçus pour être utilisés à maintes reprises pour les travaux difficiles.

La puissance disponible au niveau de la tête du mélangeur et de la taille du bol du robot Kenwood Chef Titanium KVC7320S est comparable à n’importe quelle autre robot patisserie haut de gamme conçue pour un usage domestique et est à peu près équivalente à la KitchenAid 6 Quart Professional 600 Series.

Bien que vous ne trouviez pas encore beaucoup de critiques sur Amazon, les critiques ailleurs aiment la machine et elle est considérée comme l’une des meilleures pour la cuisson du pain.

Kenwood Chef Titanium Design:

L’acier inoxydable solide avec deux poignées bien conçues et un récipient profond font de ce bol l’un des meilleurs sur le marché

Le bol de mélange et la machine entière sont construits en acier inoxydable. Avec une construction intérieure et extérieure de cette qualité, cette machine durera essentiellement aussi longtemps que vous en aurez besoin.

Un bol avec ce matériau ne vous craquera pas non plus après l’avoir mis à l’épreuve.

Il s’agit d’un petit appareil gros et lourd, alors assurez-vous d’avoir un endroit accessible pour le ranger. Il pèse 9,2 Kg et mesure 30,5l x 38l x 28,5h cm.


Kenwood Chef Titanium Capacité:

Le Kenwood Chef Titanium est doté d’un bol de 4,6 litres, l’un des plus grands disponibles pour un usage domestique.

Avec ce type de capacité, vous pouvez fouetter 16 blancs d’œufs, mélanger 10 livres de pâte à gâteau, 5 livres de pâte à pain ou 2 livres de farine.

Si vous êtes quelqu’un qui aime avoir de la pâte à pizza de secours prête à sortir du congélateur comme moi, c’est un énorme avantage.

Besoin de plus d’options? Découvrez Fabesko Avis du Le 5 Meilleur Robot Patissier – Comparatif 2020


Kenwood Chef Titanium Accessoires et fonctionnalités:

En plus du bol, Kenwood comprend plusieurs accessoires: un mélangeur qui s’accroche à un moyeu électrique, un batteur flexi, un crochet pétrisseur, un batteur k, un fouet et un garde-boue.

C’est la plus longue liste de pièces jointes incluses par une entreprise que j’ai vue jusqu’à présent, et j’ai regardé beaucoup de mélangeurs! Le mélangeur lui-même serait un complément de moins de 50 € de la plupart des autres fabricants.

Bien qu’il ne s’agisse bien sûr pas de Vitamix, le mélangeur inclus se trouve sur le dessus de la machine lorsqu’il est en cours d’utilisation et est idéal pour mélanger les bases comme les smoothies et les soupes du matin.

Avec la grande variété d’accessoires de mixage, vous serez en mesure de trouver le bon ajustement pour à peu près n’importe quel travail de mixage que vous effectuez.

Le garde-boue inclus est l’un des meilleurs que j’ai vus: il couvre tout le haut du bol avec un rabat sur le côté droit que vous pouvez ouvrir pour ajouter des ingrédients.

Robot Kenwood 7-qt Major Splash Guard est une conception monobloc et fonctionne beaucoup mieux que l’équivalent KitchenAid.

Comme de nombreuses autres sociétés qui vendent des mélangeurs sur pied, Kenwood propose des accessoires supplémentaires vendus séparément. Ceux-ci incluent un hachoir, qui est idéal pour hacher votre propre viande à la maison, et un accessoire de presse-pâtes.


Kenwood Chef Titanium Moteur Puissant:

Cette machine possède un puissant moteur de 1500 watts, ce qui est à peu près la moyenne de la robot patisserie haut de gamme.

Un moteur avec ce type de puissance est bien adapté à la grande capacité du bol de mixage: un triple lot de pâte à pain n’est pas un problème pour ce petit appareil.

Vous constaterez également qu’il est difficile de surchauffer. Vous n’avez donc pas besoin de vous inquiéter lorsque vous testez ses capacités. Il possède deux points de ventilation du moteur afin que l’air chaud puisse s’échapper au lieu de se retrouver piégé à l’intérieur de la machine.

Avec huit vitesses, vous aurez tout le contrôle dont vous avez besoin lors du mixage. Ce type de gamme vous permettra de fouetter parfaitement la crème, de bien mélanger la pâte à biscuits ou de pétrir lentement la pâte à pizza.

Une fonction inhabituelle trouvée sur ce modèle robot Kenwood est une fonction d’impulsion, qui est particulièrement utile lors de la découpe du beurre en produits de boulangerie comme la croûte.


Kenwood Chef Titanium Nettoyage:

Kenwood rend le nettoyage agréable et facile avec le modèle Major! Tout, sauf la base bien sûr, va au lave-vaisselle. Si vous souhaitez prolonger la durée de vie de votre bol et de ses accessoires le plus longtemps possible, vous devez laver les accessoires à la main lorsque vous le pouvez.

Lorsque la base est sale, essuyez-la simplement avec un gant de toilette chaud et savonneux. Assurez-vous de ne jamais submerger complètement la base dans l’eau.


Kenwood Chef Titanium Prix ​​:

Le titane Kenwood Chef est sans aucun doute un excellent mélangeur. Pourquoi j’ai du mal à résumer mes pensées en une conclusion finale cohérente parce qu’il y a si peu de différence entre chaque table de mixage Kenwood dans les gammes Chef et Major / Titanium. Une fois que vous avez choisi un mélangeur Kenwood, votre décision devrait vraiment se résumer à ce que vous êtes heureux de payer.

Mais si vous avez un budget, c’est un bon rapport qualité / prix.


Avantages:

Taille compacte – Le Chef Major Titanium ne mesure que 13,5 po de hauteur, mais intègre un moteur de 1500 W sous le capot pour une puissance de mélange élevée

Démarrage en douceur et impulsion – Le cadran de vitesse passe en douceur de la vitesse à la vitesse et c’est le seul mélangeur avec un bouton d’impulsion qui passe de 0 à 10 pour se plier rapidement dans ces derniers ajouts

Verrou de sécurité robuste – Le mécanisme de verrouillage du Kenwood Chef Titanium était le plus solide que nous ayons testé. Une fois verrouillé, il semblait qu’il n’y avait aucune chance qu’il s’ouvre jusqu’à ce que l’utilisateur l’ait déverrouillé

Accessoires réglables en acier inoxydable – Les accessoires pour fouet métallique, crochet à pâte et palette sont en acier inoxydable robuste. Et c’est une torsion intelligente, pour ainsi dire – au lieu de soulever ou d’abaisser toute la tête d’inclinaison pour positionner l’accessoire à la bonne hauteur, il vous suffit de déplacer l’accessoire lui-même pour atteindre le fond du bol. Intelligent!

Désavantage:

Prenez l’aspirine – L’installation correcte de la protection anti-éclaboussures de ce mélangeur nous a donné tous les maux de tête

Ouverture du bol obstruée – La tête inclinable peut gêner l’ajout d’ingrédients pendant le mélange, le couvercle verseur peut parfois aider à résoudre ce problème.

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Autres Considérations:

Kenwood fabrique un produit en lequel ils ont confiance, et cela se voit avec leur garantie complète d’un an et leur garantie limitée de 3 ans.

C’est l’une des garanties les plus longues que je connaisse pour les mélangeurs sur pied, vous avez donc assez de temps pour réparer cette machine si quelque chose devait arriver.

Étant donné que Robot Kenwood est basé au Royaume-Uni, il est un peu plus difficile d’obtenir un service client rapide ou de trouver un endroit pour réparer votre machine en cas de problème.

Cela signifie également que vous achèterez toutes les pièces jointes en ligne, ce qui n’est pas trop un problème de nos jours.

Dans la boîte, vous trouverez un livre de suggestions de recettes pour vous occuper en cuisine avec votre nouveau jouet!


Kenwood Chef Titanium Alternatives


VERDICT:

Voici donc notre avis Kenwood Chef Titanium, Bien que Robot Kenwood n’ait pas l’avantage des sociétés basées aux États-Unis comme KitchenAid ou des conglomérats internationaux tels que Bosch pour le service client, les utilisateurs rapportent que le service client était facile à travailler et réactif, ce qui aurait été ma plus grande préoccupation.

Je commande généralement mes pièces jointes en ligne de toute façon, donc ce n’est certainement pas un inconvénient.

Le Kenwood Chef Titanium est l’un des meilleurs mélangeurs de haute qualité construits pour une utilisation intensive et prolongée que j’ai vu et le nombre d’accessoires inclus me fait vraiment pencher vers cet achat, car il me donne l’impression de devenir le plus possible avec mon argent.

La capacité du moteur et la taille du bol correspondent exactement à ce que j’espérais dans un mélangeur sur pied. Dans l’ensemble, c’est une excellente machine pour quelqu’un qui cuisine et cuit fréquemment, comme moi. Voir le Kenwood Chef Titanium sur Amazon maintenant!

Si vous avez de meilleures suggestions pour nous, veuillez partager votre opinion dans la section des commentaires.

Si vous avez des questions dans votre esprit concernant cette liste, n’hésitez pas à nous demander tout ce que nous ferons de notre mieux pour résoudre vos questions le plus rapidement possible.

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KitchenAid Artisan Avis : Cadeau parfait pour votre femme en 2020

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Bonjour, vous cherchez un KitchenAid Artisan Avis, alors vous êtes au bon endroit. Le KitchenAid Artisan se classe au sommet de la catégorie dans chacune de nos mesures de test, à l’exception du fouettage. Grâce à ses performances, il a remporté le prix du choix des éditeurs. L’Artisan a une conception robuste, un moteur puissant et une action de mélange planétaire efficace. De plus, il est facile à utiliser d’une seule main et, malgré sa conception à tête inclinable, il est facile à nettoyer. Nous avons donc couvert tous les points dans un avis et un test KitchenAid Artisan.

L’année dernière, le salon a fait fureur au sujet du remplacement de sa traditionnelle pâtisserie robot KitchenAid par la pâtisserie robot Kenwood kMix KMX750WH – un mouvement qui a rapidement été qualifié de mesure de réduction des coûts de la part de la BBC – cette année voit le retour du bien-aimé KitchenAid Artisan.

L’Artisan est le robot pâtissier le plus populaire que nous vendons KitchenAid, mais il peut ne pas vous convenir. Nous avons également une mini-pâtisserie robotisée et une énorme pâtisserie robotisée de KitchenAid. Pour un aperçu complet de ce que KitchenAid a à offrir, consultez notre Guide de Shopping Robot de cuisine Kitchenaid Artisan avis pour trouver celui qui correspond à votre cuisine

Robot Patissier KitchenAid Artisan Avis

Kitchenaid 5KSM125EER Artisan Robot pâtissier Rouge Empire 4.8 L

  • Bol en acier inoxydable de 4,8 litres avec poignée
  • Fouet, fouet plat et crochet pétrisseur
  • Moteur 300W avec 10 vitesses de mélange
  • 34,3 x 22,2 x 36,2 cm, 11 kg
  • Bouchon verseur en plastique
  • 10 réglages de vitesse
  • Cordon d’alimentation de 110 po à 3 broches de 110 V

Compte tenu de ses capacités et de sa facilité d’utilisation, il n’est pas étonnant que le Kitchenaid Artisan Rouge Empire soit une machine si populaire parmi les cuisiniers et les boulangers. Il y a peu de tâches que cette machine ne peut pas accomplir avec compétence.

Ses accessoires standard et son action de mélange planétaire pétriront et mélangeront à un niveau élevé, tandis que la conception élégante est facile à nettoyer.

De plus, des dizaines d’accessoires de rechange peuvent être achetés pour répondre à tous les désirs culinaires. Avec plus de 3 couleurs et de nombreuses options de bol de rechange, cette machine a aussi du style.

Nos tests ont révélé peu de choses à critiquer, ce qui nous porte à croire que cette robot pâtisserie plaira à tout le monde, du boulanger occasionnel au cuisinier créatif avec de nombreuses bouches à remplir.

Alors c’est parti…

En vitesse??? Ensuite, vérifiez The 5 Best Patissier Robot – 2020 Comparison

KitchenAid Artisan Test complet

Nous avons exécuté le Robot Patissier Kitchenaid Artisan à travers le gant de tests pratiques complets afin que vous sachiez exactement ce que vous obtenez avant d’ouvrir la boîte. Cette machine domine dans le mélange, le pétrissage et, en particulier, la facilité d’utilisation des fonctionnalités telles que le fonctionnement à une main.

De plus, cette machine élégante est disponible dans une myriade d’options de couleurs et possède des tonnes d’accessoires de rechange utiles qui ajoutent à sa polyvalence.

Si vous recherchez un robot pâtissier à un prix raisonnable et capable de gérer presque toutes les tâches qu’un cuisinier à domicile peut lui lancer, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette machine.

Kitchenaid Artisan Performances

Mélange:

Le mixage, qui représente 30% du score global de la pâtisserie robot, est la fonction principale que ces machines rempliront. À ce titre, nous avons sélectionné quelques recettes courantes pour tester les modèles soumis à notre examen.

Plus précisément, nous mélangons un lot de biscuits de cow-boy qui sont densément emballés avec des noix, de l’avoine, des pépites de chocolat et des flocons de noix de coco. Nous incorporons également les ingrédients humides et secs pour la pâte à pizza standard. Pour couronner le tout, nous mélangeons également un glaçage à la crème au beurre.

Ces recettes couvrent un large éventail de demandes de mélange et de résultats souhaités. Les cookies mettent la puissance du moteur à l’épreuve alors que la pâte devient de plus en plus rigide avec chaque ingrédient supplémentaire. Cette recette met également l’accent sur l’action du robot pâtissier car nous pouvons observer la répartition des ingrédients et s’ils se pulvérisent dans le processus.

La pâte à pizza nécessite que le robot pâtissier incorpore des ingrédients humides et secs sans les pousser sur les côtés du bol et sans laisser de mottes sèches qui se cachent au fond du bol. Enfin, la recette de glaçage révèle si un robot pâtissier peut efficacement incorporer du beurre avec des ingrédients secs et humides dans une texture cohérente sans étaler les ingrédients non mélangés sur le côté du bol.

En matière de mixage, le robot patissier artisan se démarque des autres. Dans tous les domaines, cette machine dominait. Pâte à pizza? Aucun problème. Glaçage? Il avait une texture lisse qui ferait dire à un pâtissier français oui. Et les cookies? Ils étaient presque parfaits. Les pépites de chocolat étaient intactes et tous les gros ingrédients étaient répartis uniformément dans la pâte.

Peut-être tout aussi important est le fait que ces résultats ont été obtenus avec peu ou pas d’utilisation d’une spatule pour aider le robot pâtissier. Voilà ce que nous voulons d’une pâtisserie robotisée debout!

Fouetter:

Si vous êtes nouveau dans la cuisson, vous ne savez peut-être pas ce qui fait un bon fouet. C’est bon. Il y a beaucoup de bon matériel en ligne démontrant une bonne technique de fouettage et les résultats souhaités. Cependant, notre intention n’est pas d’entrer dans la science des blancs d’œufs et de la crème aérés, mais plutôt de mettre en évidence les machines qui peuvent bien effectuer ces tâches.

Pour ce faire, nous utilisons deux recettes, l’une qui évalue l’impact des blancs d’oeufs fouettés sur l’éponge d’un gâteau et l’autre qui mesure l’augmentation du volume de crème qui a été fouettée à des pics fermes

Le Kitchenaid Artisan Rouge Empire excelle dans toutes les autres mesures, mais vacille ici. Avant d’entrer dans les détails du test, nous devons d’abord émettre une mise en garde. Il se peut que nous ayons reçu une machine défectueuse car nous avons observé des incohérences dans la régulation de la vitesse que les autres machines KitchenAid examinées ne montraient pas.

Cela dit, la demi-tasse de crème que nous avons fouettée a éclaboussé partout dans le bol et, après 1 min 30 secondes à haut, n’a rendu que 3/4 d’une tasse de crème fouettée. Ce résultat est parmi les plus pauvres de la classe. Soutenant la précision du résultat précédent, l’éponge à gâteau que nous avons cuite s’est affaissée sensiblement au milieu.

Ce résultat suggère que les blancs d’œufs contenaient un air insuffisant dans la matrice des bulles malgré des pics rigides.

Pétrissage:

Il existe de nombreuses façons d’encourager la pâte à lever. Vous pouvez simplement attendre et laisser la fermentation suivre son cours, vous pouvez plier la pâte ou la pétrir. Toutes ces méthodes fonctionnent pour développer des brins de gluten. Oui, du gluten.

Le groupe de protéines très mal compris et très décrié qui crée la cohésion et l’élasticité dans ce qui serait autrement un mélange goopy de farine et d’eau. Lorsque la levure est présente dans ce mélange, du CO2 est produit. L’extensibilité de la pâte emprisonne le CO2 et, à l’alto, la pâte monte.

Le pétrissage peut demander beaucoup de travail. C’est une des raisons pour lesquelles tant de boulangers se tournent vers une machine pour faire le travail à leur place.

Une machine ne fera pas seulement le travail manuel, mais elle limitera également le gâchis car vous n’avez pas à étaler la farine sur le comptoir pour travailler la pâte sur cette surface. Le pétrissage est généralement demandé dans les recettes de pain, et il est assez exigeant pour la machine. Cependant, le pétrissage en tant que métrique est assez étroit.

Notre test de pétrissage consiste en une seule recette: la pâte à pizza. Comme nous l’avons vu plus haut, le pétrissage permet à la pâte de capter le gaz et de remonter. Ce que nous n’avons pas dit, c’est que, lorsqu’il est chauffé dans le four, le gaz se dilate davantage, produisant des vides dans la croûte qui le rendent léger et aéré.

Donc, après avoir pétri la pâte dans l’empire Kitchenaid rouge, nous l’avons laissée lever, puis jetée, chargée avec de la sauce et des garnitures, et cuite au four. Nous avons ensuite évalué la qualité de la croûte. Idéalement, nous voulons que l’intérieur de la mie ouverte soit décrit précédemment.

De plus, nous voulons un extérieur délicat et croustillant. Selon tous les dégustateurs, l’Artisan a placé la barre en texture de croûte. De plus, la machine n’a montré aucun signe de tension pendant le processus de pétrissage. Dans l’ensemble, ce modèle est un standard de pétrissage pour la classe.

Kitchenaid Artisan Facilité D’utilisation

Mis à part l’amélioration des résultats de cuisson et de cuisson, l’utilisation d’une robot pâtisserie pour réduire la charge de travail de la cuisine est primordiale. On pourrait même aller jusqu’à demander: à quoi bon avoir un meilleur glaçage si le robot pâtissier est pénible à utiliser à l’arrière?

Pour éviter les sentiments de frustration et de déception qui accompagnent l’utilisation d’un produit mal conçu, nous effectuons une inspection détaillée et une analyse des fonctionnalités contribuant à la facilité d’utilisation. Ceux-ci incluent l’interface utilisateur, la robustesse de la machine, le savoir-faire, le nettoyage et l’expérience utilisateur globale.

Le Kitchenaid Artisan Rouge Empire a un design simpliste et, par conséquent, son fonctionnement s’avère simple. Il a une configuration à tête inclinable, ce qui signifie qu’il y a une charnière qui permet à la tête de basculer d’avant en arrière pour retirer à la fois l’accessoire de mélange et le bol.

accessoire pour kitchenaid

Un interrupteur de libération d’inclinaison est commodément positionné sur le côté du moteur, et le bol de mélange a une poignée tournée vers l’extérieur. Ces caractéristiques de conception facilitent le fonctionnement à une main de la machine. De plus, la vitesse de mélange est contrôlée par un levier opposé au déclencheur d’inclinaison.

Le robot KitchenAid dispose d’une large gamme de réglages de vitesse. Les RPM que cette machine peut produire auraient des produits inférieurs en marchant sur le comptoir. Ce n’est pas le cas avec cette machine. Les conceptions de KitchenAid sont bien équilibrées et ne sont pas aussi chatoyantes, et encore moins se promener. Les tolérances des composants du robot pâtissier limitent les grincements, les éraflures et les hochets.

De plus, l’écart entre l’accessoire de mélange et le bol est précis, ce qui entraîne moins d’ingrédients non mélangés et un contact minimal entre les deux.

Compte tenu des vitesses élevées et de la plate-forme robuste de l’Artisan, nous avons trouvé la fonction de démarrage lent automatique très utile. Quelle que soit la vitesse à laquelle le robot pâtissier est réglé, il démarrera à faible vitesse avant d’augmenter lentement. Ce délai donne à l’utilisateur le temps d’ajuster le réglage de la vitesse avant que le contenu du bol ne soit jeté à travers la cuisine.

Le robot pâtissier a également un garde-boue, mais nous l’avons trouvé mal adapté. Cependant, il vaut mieux que rien pour mélanger à grande vitesse des ingrédients humides.

Le dernier, mais certainement pas le moindre, est le nettoyage. Une femme sage a dit un jour que vous ne devez pas nettoyer ce que vous ne renversez pas. Comme discuté, ce produit possède plusieurs fonctionnalités qui limitent les déversements et les éclaboussures. Cependant, la tête inclinable rassemblera certains ingrédients qui ont manqué leur marque.

Nous avons constaté que la machine est facile à nettoyer, avec un minimum de coins et de rainures internes pour compliquer les choses.

Kitchenaid Artisan Prix

Le KitchenAid Artisan n’est pas un produit bon marché. Cependant, il se classe au sommet de la catégorie dans presque toutes les mesures et est moins cher que bon nombre de ses concurrents.

Bien que nous ne décririons pas cette pâtisserie robot comme un vol, on obtient certainement ce qu’ils paient à l’achat.

Cependant, lorsque vous considérez que la pâtisserie roboti KitchenAid est (théoriquement) conçue pour durer toute une vie, les dépenses initiales en espèces semblent moins importantes. En tant que tel, nous pensons que l’Artisan est un bon prix pour les consommateurs.

Kitchenaid Artisan Design

Lorsque vous entendez le nom KitchenAid, l’image de leur robot pâtissier emblématique vous vient à l’esprit. Le design intemporel de KitchenAid n’a pas varié depuis de nombreuses années parce qu’il fonctionne – s’il n’est pas cassé, ne le réparez pas.

KitchenAid capture votre personnalité culinaire avec plus de 3 couleurs de robot pâtissier. Nous avons utilisé notre pâtisserie robotisée Silver Metallic KitchenAid, qui est élégante et rustique à la fois, comme ma façon de cuisiner. J’adore quand mes ustensiles de cuisine reflètent mon style de cuisine.

Vous pouvez obtenir une pâtisserie robotisée Apple Green amusante et sans souci si vous êtes du genre à aimer cuisiner des cupcakes joliment décorés ou une pâtisserie robot Blue Willow plus raffinée et subtile pour ceux qui font des pâtes aux œufs italiennes authentiques à partir de zéro.

Quoi que vous aimiez cuisiner, il y a une pâtisserie robotisée KitchenAid de couleur parfaite pour refléter qui vous êtes dans la cuisine.

Notre pâtisserie robot argenté métallisé artisanal pèse 26 livres, ce qui rend cette pâtisserie robot de corps métallique incroyablement robuste. Sous le capot se trouve un moteur de 300 W qui alimente le robot pâtissier avec tous les engrenages métalliques avec un engrenage en nylon qui est là pour protéger le moteur. Si, pour une raison quelconque, le batteur cesse de tourner, cet engrenage se déshabillera avant que le moteur ne brûle.

Sur le devant de la pâtisserie du robot sous le capuchon du logo argenté se trouve le moyeu de fixation. C’est ma caractéristique préférée de la pâtisserie robot KitchenAid Artisan – le moyeu de fixation vous permet d’utiliser le moteur puissant pour alimenter une multitude d’accessoires qui s’y connectent.

Tout, des rouleaux à pâtes et des coupeurs aux spirales de légumes, peut être attaché à votre robot pâtissier pour en faire une véritable machine multitâche.

Sur les côtés, vous verrez l’interrupteur de commande de vitesse et l’interrupteur de verrouillage. Les deux sont assez explicites et fonctionnent simplement. Déplacez le commutateur de commande de vitesse vers l’avant pour augmenter la vitesse et vers l’arrière pour la réduire. L’interrupteur de verrouillage ancre la tête inclinable vers le bas pendant le mélange afin qu’elle ne saute pas.

Lorsque l’interrupteur de verrouillage est déverrouillé, vous pouvez incliner la tête du robot pâtissier vers l’arrière pour insérer le bol de mixage en acier inoxydable (magnifique bol en verre également disponible!) Et vous permet de charger votre accessoire de mixage.

Accessoires pour Kitchenaid Artisan:

KitchenAid comprend tous les outils dont vous avez besoin pour toutes vos tâches de mélange de base: le batteur plat, le crochet pétrisseur et le fouet à fil.

Le batteur plat est recouvert de métal avec un hybride époxy / polyester, ce qui le rend antiadhésif et va au lave-vaisselle. Le revêtement rend l’outil facile à rincer dans l’évier car rien n’y colle vraiment, donc ma lame de batteur ne frappe jamais le lave-vaisselle.

accessoire robot patissier kitchenaid

Le seul inconvénient est que le revêtement peut s’écailler en cas de chute, mais KitchenAid propose une lame de batteur en acier inoxydable sans revêtement.

Le crochet pétrisseur (également revêtu comme la lame du batteur) est formé et conçu pour pétrir les pâtes directement dans le bol du robot pâtissier.

Le fouet métallique est très solide et suffisamment grand pour fouetter plusieurs lots de meringue ou de crème fouettée. Le fouet en fil n’est pas enduit, donc laver à la main uniquement ou il peut se corroder avec le temps s’il est continuellement lavé au lave-vaisselle.

Le bol à mélanger en acier inoxydable est assez grand pour mélanger un double lot de pâte à biscuits (environ 8 douzaines de biscuits) ou écraser 7 livres de pommes de terre à la capacité maximale. Le bol va au lave-vaisselle.

Un bouclier coulant est également inclus. Cet outil se trouve sur le dessus du bol de mélange et vous donne une goulotte pour ajouter facilement plus d’ingrédients pendant le mélange. Tout est inclus dans les accessoires robot de cuisine artisan.

Quelles sont les pièces jointes pour Kitchenaid Artisan?

Ce que j’aime le plus avec le KitchenAid Artisan, c’est qu’il est plus qu’une simple pâtisserie robotisée. Le concentrateur d’accessoires devant le robot pâtissier peut être chargé avec l’un des nombreux accessoires. Transformez votre robot pâtissier en moulin à grains, en sorbetière ou en spirale à légumes – il y a plus de 15 accessoires pour votre KitchenAid Artisan qui le transformeront en un autre appareil.

Si vous souhaitez hacher de la viande ou hacher des légumes, l’Artisan peut le faire, mais pour une expérience plus fluide, nous recommandons le KitchenAid Professional 600 avec son moteur 575W plus puissant (par rapport au moteur 300W de l’Artisan).

Avantages

  • Le bol a une poignée, ce qui facilite le versement
  • En plus de venir avec le fouet en fil, le batteur plat enduit et le crochet pétrisseur enduit, cette classe est également livrée avec le bouclier de coulée monobloc.
  • Disponible en plus de 3 couleurs
  • Bol légèrement plus grand que le Kitchenaid Classic, vous permettant de mélanger plus à la fois
  • Le moteur de 300 watts est capable de pétrir des pâtes et des pâtes plus denses
  • Comme le Kitchenaid Classic, celui-ci a une conception à tête inclinable qui facilite l’ajout d’ingrédients tout en mélangeant plus facilement
  • Couvert par une garantie de 5 ans

Désavantage

  • Le bol de 4,8 L, bien que grand, n’est toujours pas assez grand si vous faites vraiment de la pâtisserie pour une foule

Kitchenaid Artisan ou Kitchenaid Classic?

Avec toutes les nombreuses pâtisseries robotisées KitchenAid sur le marché, il peut être difficile de savoir exactement ce qui distingue chaque modèle.

Beaucoup d’entre nous ne savent pas au départ quelle classe de robot pâtissier conviendrait le mieux à nos besoins. Le fait qu’il y ait un certain chevauchement entre les caractéristiques des différentes classes peut ajouter à la confusion.

Pour cette raison, j’ai décidé de décomposer les différences les plus importantes – ainsi que les similitudes – entre chacune des classes. Espérons que cela contribuera à simplifier un peu le processus décisionnel.

Il existe deux classes de pâtisserie robot KitchenAid qui sont principalement utilisées: Kitchenaid Classic et Artisan. Examinons-les un par un afin de mieux comprendre chaque classe.

KitchenAid 5K45SSEOB ClassicKitchenaid 5KSM125EER Artisan 
PrixVérifier ici le PrixVérifier ici le Prix
CouleurNoir, BlancRouge,  
Noir, Gris Argent
Vitesses de mélange1010
Capacité4,3L4,8L
Finition du bolAcier inoxydable brosséAcier inoxydable poli
Poignée de bolnonOui
Hub de puissanceOuiOui
Poids10,5 Kg11 Kg
Pièces lavables au lave-vaisselleOuiOui

À quoi sert la pâtisserie robot classic?

Le Classic est le meilleur pour les boulangers à domicile qui cuisinent principalement pour leur propre famille immédiate.

C’est un excellent choix pour ceux qui prévoient d’utiliser leur robot pâtissier une ou deux fois par semaine et qui souhaitent une machine robuste et fiable sans être trop grande ou trop chère.

Quelle est la meilleure pâtisserie robot Artisan pour?

Les boulangers à domicile qui utilisent des ingrédients plus denses ou cuisent en grandes quantités adoreront cette classe de robot pâtissier. Il est également idéal pour ceux qui apprécient l’aspect élégant, avec sa gamme de couleurs disponibles.

Nourriture pour la pensée:

Si la couleur et la capacité du bol ne sont pas des facteurs importants dans votre décision, choisissez le KitchenAid Classic. Il coûte moins cher que l’Artisan, tout en conservant presque la même quantité d’ingrédients et offrant la plupart des mêmes fonctionnalités.

Alors, quelle classe gagne dans le KitchenAid Classic vs KitchenAid Artisan? La réponse, comme vous l’avez probablement déjà compris, est que cela dépend vraiment.

Chaque classe a ses avantages et même si une personne peut vraiment avoir besoin d’une pâtisserie robot professionnelle, une autre sera beaucoup plus heureuse avec un classique.

Tenez compte de vos propres besoins, puis consultez la pâtisserie robotisée recommandée dans la classe qui vous convient le mieux.

Kitchenaid Avis Consommateur

Les clients se pâment devant la pâtisserie robotisée Kitchen Artisan de 4,8 L. À ce jour, des milliers d’acheteurs ont soumis des avis sur Amazon.

La plupart des problèmes avec KitchenAid Artisan se produisent au cours des années précédentes et ne sont généralement pas signalés au cours des deux dernières années.

Certains clients disent maintenant qu’il mélange et pétrit très bien le pain alors qu’avant un certain nombre d’avis, il n’est pas bon pour la fabrication du pain.

Chez Amazon, le KitchenAid Classic 5K45SSEOB obtient également des notes élevées.

Certains se plaignent que le Classic n’est pas bon pour le pain. Et ils ont raison parce que ce n’est pas pour le pain.

Cependant, une grande majorité en est satisfaite.

Verdict:

Dites le mot «robot pâtisserie» et beaucoup de gens entendent «KitchenAid». Il y a une bonne raison à cela. KitchenAid a créé un design intemporel qui n’a pas beaucoup changé depuis de nombreuses années – parce qu’il fonctionne. Les corps entièrement métalliques, les têtes inclinables à verrouillage facile et leur durabilité légendaire définissent la réputation du robot pâtissier KitchenAid.

Le Kitchenaid Artisan Rouge Empire que nous avons testé est un cheval de bataille qui vous fait comprendre pourquoi tout le monde et leur grand-mère en ont un dans leur cuisine. Que vous prépariez une meringue, quelques dizaines de biscuits ou une pâte à pizza extensible, le KitchenAid Artisan a le pouvoir de le faire et de bien le faire.

Non seulement l’Artisan a-t-il exécuté la tâche facilement, mais il avait l’air bien en le faisant. La pâtisserie robot de finition cuivre que nous avons dans notre cuisine d’essai est l’une des nombreuses belles options de couleur à choisir.

Combinez cela avec les nombreux accessoires de KitchenAid pour transformer votre robot pâtissière en machine à pâtes ou en presse-agrumes et vous comprendrez pourquoi tant de gens choisissent KitchenAid comme robot pâtissier (et multi-outils) de leur choix.

Si vous avez de meilleures suggestions pour nous, veuillez partager votre opinion dans la section des commentaires.

Si vous avez des questions dans votre esprit concernant cette liste, n’hésitez pas à nous demander tout ce que nous ferons de notre mieux pour résoudre vos questions le plus rapidement possible.


FAQ

Quelle patisserie robot KitchenAid ai-je?

Vous pouvez trouver le numéro de modèle de votre robot pâtissier sur la boîte d’origine, le manuel d’instructions ou sous le robot pâtissier. Regardez notre vidéo pédagogique ici.

Les accessoires KitchenAid peuvent-ils aller au lave-vaisselle? (pagaie, crochet pétrisseur, fouet métallique)

Si votre robot pâtissier est livré avec la palette de mélange à revêtement blanc ou le crochet à pâte enduit, ces deux accessoires vont au lave-vaisselle. Le fouet métallique et tous les accessoires brunis ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être lavés à la main.

KitchenAid Artisan peut-il faire du pain?

Le KitchenAid Artisan peut faire de la pâte à pain pour vous, puis cuire au four.

Le robot pâtissier KitchenAid peut-il pétrir la pâte?

Oui! Le robot pâtissier KitchenAid est fourni avec un crochet pétrisseur pour pétrir les pâtes. Pour un pétrissage sérieux de la pâte, nous recommandons la pâtisserie Robot professionnel 600, Professional 6500, 7 pintes Proline ou 8 pintes, car elles sont les mieux adaptées pour faire de grandes quantités de pâte à pain.

Quel accessoire de pâtisserie robot KitchenAid utiliser pour les cookies?

Nous vous recommandons d’utiliser l’accessoire batteur plat pour faire des cookies. Vous pouvez également utiliser le Flex Edge Beater qui mélange les cookies et gratte les côtés du bol pour vous.

Quel batteur KitchenAid utiliser pour la purée de pommes de terre?

Nous vous recommandons d’utiliser l’accessoire batteur plat pour faire de la purée de pommes de terre. Vous pouvez ensuite fixer le fouet pour obtenir une purée de pommes de terre encore plus fine et moelleuse.

Quel accessoire KitchenAid convient le mieux à la pâte à pain?

Nous vous recommandons d’utiliser l’accessoire batteur plat pour mélanger initialement les ingrédients de la pâte à pain. Une fois incorporé, passez au crochet pétrisseur pour pétrir la pâte.

Quel accessoire KitchenAid pour crémer le beurre?

Nous vous recommandons d’utiliser l’accessoire plat pour battre le beurre.

Quel accessoire KitchenAid pour le glaçage?

Nous vous recommandons d’utiliser l’accessoire de batteur plat pour la plupart des glaçages. Nous vous recommandons d’utiliser le Flex Edge Beater qui mélange le glaçage et gratte les côtés du bol pour vous. Pour un glaçage et un glaçage plus fins, vous pouvez utiliser l’accessoire fouet.

Quel accessoire KitchenAid pour le glaçage royal?

Nous vous recommandons d’utiliser l’accessoire fouet pour le glaçage royal.

Quel accessoire KitchenAid pour les gâteaux?

Nous recommandons d’utiliser l’accessoire de batteur plat pour les pâtes à gâteaux. Vous pouvez également utiliser le batteur Flex Edge qui mélange la pâte à gâteau et gratte les côtés du bol pour vous.

Quel accessoire KitchenAid pour le livre de gâteau?

Nous vous recommandons d’utiliser l’accessoire de batteur plat pour le gâteau de livre.

Quelle pâtisserie robot KitchenAid pour le pain?

Alors que toutes les pâtisseries robotisées KitchenAid peuvent faire de la pâte à pain, nous recommandons les pâtisseries Robot professionnel series.

Les bols de pâtisserie robot KitchenAid sont-ils adaptés aux micro-ondes?

Seul le bol en verre KitchenAid pour robot pâtissier à tête inclinable de 4,5 L et 4,8 L va au micro-ondes.

KitchenAid sans ressort ou ressort manquant de l’arbre du batteur?

Si votre robot pâtissier KitchenAid est venu sans ressort sur la tige du batteur, c’est normal. La nouvelle pâtisserie robot KitchenAid est produite sans ressort car elle n’est pas nécessaire pour la fonctionnalité. Cela facilite également le nettoyage de la tige du batteur.